什麽來的工程師？？南国来的孩子

★正確的水果吃法
●吃水果的時機是什麼？早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好！
把水果當早餐吃，或是午餐、晚餐的一個小時前，或是兩餐之間的間隔時間，吃水果能夠達到最大的效益。因為水果的養分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養分，到了腸胃很快就會被消化吸收。但若是飯後吃水果，因為胃裡面尚有其他食物等待消化，水果只好排在後面等，不僅達不到養份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。餐前吃水果還有另個好處，因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，對於想要瘦身的人很有幫助。
PS.有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因為某些特殊成分，可能會造成腸胃的不舒服。 

The World’s Healthiest Foods

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=44

eat healthy,cook healthy

我們家喝的奶粉、即溶飲品，到底有沒有問題？」台北醫學 大學 醫學系教授林松洲說，如果不想花錢將產品送驗，民眾可自己在家中ＤＩＹ，將有疑慮的產品以較濃的分量用熱水沖，再過濾檢查是否有白色晶體，即可一目了然。

林松洲指出，三聚氰胺是一種白色結晶粉末，沒什麼味道，摻雜後不易被發現。但三聚氰胺微溶於水，水溶液呈鹼性，如果在牛奶中加入三聚氰胺，ＰＨ值接近八，通過ＰＨ計很容易就能檢測出來。

牛奶加三聚氰胺 ＰＨ值呈鹼性

不用砍头 也能买到好蜂蜜

最近看奥运，看不懂挑水。。怎么评？
上网找了。。看吧
跳水比赛评分标准
跳水比赛的评判有7人及5人制，再加1个裁判长但奥运、世界锦标赛和世界杯赛必须有7名评判评分。每一个动作的满分为10分。
评分时，删去最高和最低分，将剩下的分数相加再乘难度分，便得出该动作的分数。如用7名评判，则需在总分上除5乘3。将半总决赛和总决赛跳的动作分数相加，总分最高者胜。

在許多人眼中，蒼蠅是令人討厭的害蟲，或許牠在廚房是如此，但是在實驗室裡頭，牠卻搖身一變，成了可以救命的大英雄，英國的科學家最近發現，蒼蠅的幼蟲也就是蛆，能夠提煉一種全新的抗生素，這種抗生素能夠殺死各種最強的細菌，讓科學家非常振奮。

英國南威爾斯天鵝海大學的研究團隊5日宣布，他們利用蛆研發出一種全新的抗生素Seraticin，這種藥物是利用「麗蠅」幼蟲的分泌物提煉出來的，它可以說是偉大的醫療發現，因為Seraticin可以用來殺死最頑固、抗藥性最強的「黃金色葡萄球菌」。

研究團隊指出，「研究顯示它可以殺死12種黃金色葡萄球菌、大腸桿菌以及其他病菌，我們相信我們發現了一種全新的抗生素。」